Nabavka sirovina, selekcija, prerada, skladištenje hraniva, kao i smeštaj i tretman naših koka su garancija da na trpezu potrošača stiže garantovano vrhunski proizvod po svim higijenskim i nutritivnim parametrima!

Naša ponuda sadrži jaja SU, S, A i B kategorije.

Proteini jaja su visoke biološke vrednosti, sadrže sve esencijalne aminokiseline pa mogu zadovoljiti potrebe organizma u rastu i razvoju. Biološka vrednost proteina u hrani meri se upoređivanjem s jajetom, jer iznosi 93,7%.

Težina kokošjeg jajeta u proseku iznosi 50 g, od čega 11% od toga čini ljuska, 58% belance, a 31% žumance.